Proyecto presentado por la senadora Silvia Giacoppo
La senadora Silvia Giacoppo (UCR) presentó un proyecto que busca declarar de interés la Manka fiesta o Fiesta de la Olla a realizarse entre el 17 y 24 de octubre de 2021 en la Quiaca. "La Fiesta o Fiesta de la Olla se realiza año tras año en la ciudad de la Quiaca, donde cientos de feriantes provenientes de toda la provincia y del sur de Bolivia emulan el tradicional trueque o intercambio de variados productos", señala en sus fundamentos. "Alfareros, artesanos, orfebres, hilanderas, , gastronómicos y , y llegan para participar de ese esperado encuentro", agrega.
"Es un acontecimiento único, los habitantes locales disfrutan y los turistas encuentran la excusa ideal para llegar hasta la Quiaca. La Fiesta es considerada una de las expresiones más importantes del calendario cultural de la provincia ya que históricamente mantuvo la práctica del trueque para contar con elementos que no se hallaban en la puna", destaca".
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Más adelante agrega que "durante esta feria se realiza el trueque de vasijas por productos agrícolas y artículos de manufactura casera, también abunda la comida regional, la música y los bailes. Hay música, hay cantos y bailes".
Con el correr de los años la venta y exposición de diversos productos fueron agrandando la participación de los actores, lo que puso en evidencia el crecimiento de la economía regional y también su diversidad cultural", describe más adelante la senadora en su proyecto.
"El revalorizar la Manka Fiesta., la fiesta y su esencia han dado como resultado un gran atractivo turístico que crece año a año", concluye Giacoppo.